Menù al Buio
La Buca di Cesenatico
Menù “al buio” di 5 portate selezionate dai nostri chef con amuse bouche e piccola pasticceria,
55 euro a persona, per un minimo di due persone, escluse le bevande.
Ogni giorno saranno disponibili 4 tavoli prenotabili in anticipo solo on line.
E’ il racconto del nostro percorso di cucina “fino a ieri”, un modo per conoscere meglio da dove veniamo e le preparazioni che hanno portato alla nostra cucina attuale.
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| Giugno 2022 | Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
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Curata dal nostro Sommelier Mauro Donatiello
3 calici al buio, alla scoperta di cantine e vignaioli italiani, senza prendersi troppo sul serio!!
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Il nostro percorso da “Timido Ubriaco”, 4 calici di Bolla, Bolla e ancora Bolla! Accetti la sfida?
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Orizzonti più ampi di beva, abbraccio virtuale alla nostra concezione di accompagnamento in 4 calici + 1
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Qui nulla è protagonista, se non il piacere di gustare il Mare.
Stella Michelin dal 2013
Sul Porto Canale di Cesenatico
