Capodanno 2022 Menù Aperitivo Il Mare in un Panino Crostatina di Granchio Tacos di Foie Gras e ciliegie Pera Nashi ed Eucalipto Cena Tartare di Dentice, ceviche, borragine e silene Sottobosco di Mare Capesante, schiuma di Ostrica, latte di mandorla e Ricci di Mare Paccheri “imbottiti”, porri, mugnaia, Scampi e Gamberi Rossi Rombo al fumo, carciofi e arancia Fiori di sambuco, acqua di Litchis, verbena, composta ghiacciata al Mandarino Cioccolato e Abete Bianco Piccola Pasticceria Il menù è proposto a 160,00 euro a persona ad esclusione delle bevande Info: tel. 0547 67 56 49