Menù a Domicilio 8-9-10 maggio • La Buca Ristorante di Stefano Bartolini

Menù a Domicilio 8-9-10 maggio

Il weekend del 8-9-10 Maggio ti portiamo
tutta la forza del mare

Il nostro Menù Stellato
a casa tua

Pesce Spada dell’Adriatico, pomodori confit
al basilico ed estratto di bufala

Gnocchetti di borragine,
Vongole, Canestrelli e salvia

Molo Bianco, zuppa fresca
dell’orto, fave e asparagi

Tarte Belle Hélène
bolla di vaniglia, cuore fondente alla pera,
nocciole e salsa al cioccolato caldo

40,00 euro a persona
per un minimo di 2 persone

Al Menù puoi aggiungere

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Carpaccio di Ricciola, mandorla,
riso soffiato e artemisia
un nostro grande classico
14.00 a persona

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4 Bon Bon al Tiramisù
per chi non li conoscesse saranno una sorpresa unica!
6.00

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Spianata all’olio evo, sale grosso e rosmarino
Grissini stirati a mano
3.50 a persona

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Patatine Fritte “da aperitivo”,
guarnite con salvia, timo e rosmarino
da sgranocchiare mentre finite di preparare il nostro menù!
4.00

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i Vini che ti consigliamo

Franciacorta Cuvée Prestige s.a.
Cà del Bosco
32.00

Champagne Royale Reserve s.a. – mezza bottiglia
Philipponnat
29.00

Sauvignon Pepi 2018
Cantina Tramin
26.00

Puoi anche consultare la nostra Carta dei Vini

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Consegniamo noi direttamente, senza intermediari e ti forniremo alcune indicazioni per gustare e rifinire i nostri piatti al meglio.

Allergeni

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